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Guatemala SHB Finca -La Cascada-

Art.Nr.: 1755

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Guatemala SHB Finca -La Cascada-

Dieser ausgezeichnete Kaffee kommt von der Farm Flor del Rosario unseres deutschen Freundes Horst Spitzke. Don Horst bereiste ausgiebig Lateinamerika und machte einen ersten Zwischenstopp in Costa Rica, dann in Mexiko, bevor er sich schließlich in Guatemala im Jahre 1961 niederließ. Obwohl er erst 1988 das erste Mal Kaffee auf der Farm anpflanzte, wurde sein Kaffee dennoch zu einem der feinsten Guatemalas. Sein Kaffee belegte den sechsten Platz auf der guatemaltekischen Kaffee-Internetauktion im Jahre 2002 und war der Einzige der gesamten Alta Verapaz Region der sich qualifizieren konnte. Die Kaffeeplantage befindet sich in einer spektakulären natürlichen Kulisse. Tiefer im Inneren des Anwesens befindet sich ein 100 Meter tiefer natürlicher Quellwasserfall welcher Namensgeber unserer Marke “La Cascada” ist, was so viel wie „Der Wasserfall“ auf Spanisch heißt. Die Einzigartigkeit von Horst Spitzke's Kaffees steht seiner Farm in nichts nach. Dieser Kaffee stammt aus einer Region, welche berüchtigt ist für die Geschichte der Eingeborenen und für den exzellenten Kaffee. Don Horst ist ein passionierter und erfahrener Kaffeefarmer, der sich seit 1988 seiner Farm widmet um nur das Beste aus ihr zu erhalten.

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