Kongo KIVU BIO 250g-Packung
Top Bio-Kaffee mit Frauenförderung
Die Kooperative SOPACDI befindet sich in einem Gebiet, das von ethnischer und geschlechtsspezifischer Gewalt heimgesucht wurde. Viele Frauen haben ihre Männer beim Versuch Kaffee im Tausch für Lebensmittel nach Ruanda zu schmuggeln, verloren. SOPACDI fördert gezielt weibliche Farmer. Gelder fließen u.a. in Schulbildung, efriedung ethnischer Gruppen, Schaffung von Jugendarbeitsplätzen und die Förderung vno Frauenrechten. Zudem wird der Kaffee biologisch, nachhaltig im Sinne der folgenden Generationen angebaut.
karamellig mit Noten von getrockneten Früchten und Weintrauben
100% Arabica
Kongo, Afrika
Bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-001
Unsere Empfehlung zur Zubereitung
Empfohlene Maschinen für die Zubereitung von diesem Kaffee.
Für Maschinen, die hier nicht abgebildet sind, empfehlen wir dir eine andere Kaffeesorte.
Unser Barista empfiehlt
Wir lieben die Zubereitung unserer Filterkaffees im Handfilter.
Für zwei Tassen verwenden wir 15g Kaffeepulver auf 250ml Wasser. Die Wassertemperatur sollte bei 92-96 Grad liegen.
Wer es kräftiger oder mit viel Milch mag, darf ruhig etwas mehr Pulver verwenden.
Tipp: Das Filterpapier unbedingt vorher mit heißem Wasser ausspülen, damit der Papiergeschmack nicht in der Tasse landet. Nachhaltiger wäre die Verwendung eines Dauerfilters.
Kooperative von Kleinbauern
Joachim Mungana, SOPACDI
Süd Kivu
1.450 - 2.000 m
Catimor, Bourbon
washed
seit 2021
Kontaktformular+49 7131-155540Mo-Fr, 09:00 - 17:00 Uhr


100% Arabica
- mild
- wenig Säure
- fruchtig, Nuss
100% Arabica-Mischung
- mittelkräftig
- feine Säure
- edel, Haselnuss
100% Arabica-Mischung
- mild
- wenig Säure
- süß, Milchschokolade
100% Arabica, washed
- mild
- feine Säure
- Kakao, Paranuss
100% Arabica, wet hulled
- kräftig
- wenig Säure
- Zuckerrohr, Süßholz
100% Arabica, wet hulled
- kräftig
- wenig Säure
- holzig, rauchig
100% Arabica, washed
- mittelkräftig
- feine Säure
- würzig, Erdbeere
100% Arabica
- mild
- wenig Säure
- Kakao, Nuss
100% Arabica, washed
- mild
- feine Säure
- fruchtig, süß, Schwarztee
100% Arabica-Mischung
- kräftig
- feine Säure
- würzig, fruchtig
100% Arabica, washed
- mild
- wenig Säure
- Nuss, Honig
100% Arabica
- mild
- wenig Säure
- Mandel, Kakao
100% Arabica-Mischung
- mittelkräftig
- wenig Säure
- Walnuss
100% Arabica, washed
- mittelkräftig
- feine Säure
- Maracuja, Zuckerrohr
100% Arabica, pulped natural
- mild
- wenig Säure
- Milchschokolade, Karamell


Arabica-Robusta-Mischung
- mild
- feine Säure
- Schokolade, Karamell


Arabica-Robusta-Mischung
- mild
- feine Säure
Arabica-Robusta-Mischung
- mittelkräftig
- wenig Säure
Robusta-Arabica-Mischung
- kräftig
- wenig Säure
100% Arabica, washed
- mittelkräftig
- feine Säure
- süß, Nuss, Schokolade
Arabica-Robusta-Mischung
- mittelkräftig
- feine Säure
- Mandel, Marzipan
Arabica-Robusta-Mischung
- kräftig
- wenig Säure
100% Arabica, pulped natural
- mittelkräftig
- wenig Säure
- Schokolade, Nuss
Robusta-Arabica-Mischung
- mittelkräftig
- wenig Säure
100% Arabica
- mild
- wenig Säure
- süß, Milchschokolade
100% Arabica-Mischung
- mild
- feine Säure
Arabica-Robusta-Mischung
- kräftig
- wenig Säure
100% Arabica-Mischung
- mittelkräftig
- wenig Säure
- Walnuss, Tabak, Honig
Helle Tasse, frischer, zitroniger Duft.
Zutaten: Lemongras, Melissenblätter, Brennnessel, Zitronen, Verbenen, Rosenblüten, Jasminblüten, Sonnenblumenblüten.


100% Arabica, washed
- mild
- feine Säure
- Orange, süß
100% Arabica, natural anaerobic
- mild
- feine Säure
- Feige, Blaubeermuffin
Die cremefarben eingewickelten Tartufi dolci mit weißer Schokolade und Piemonteser Haselnüssen aus der eleganten Linie sind in einem durchsichtigen Geschenkbeutel verpackt.
Zutaten:weiße Schokolade 60% (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), gehackte u.gemahlene Piemont-Haselnüsse 35%, Zucker, kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten
fett: potentiell allergene Substanz
Inhalt 200 g
Verantw. Lebensmittelunternehmer Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12
37079 Göttingen
Verkehrsbezeichnung Weiße Schokoladentrüffel mit Haselnüssen
Lagertemperatur < 18°C
Aufbewahrung Kühl und trocken lagern
Zubereitung NA
Sonstiges: Glutenfrei
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie2295 kJ
551 kcal
Fett34.1 g
davon gesättigte Fettsäuren17.1 g
Kohlenhydrate48.1 g
davon Zucker43 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß10.7 g
Salz0.1 g
100% Arabica, honey processed
- mittelkräftig
- feine Säure
- cremig mit Noten von Honig, Orange und Nuss
Arabica-Robusta-Mischung
- mittelkräftig
- wenig Säure

Helle Tasse, mit fruchtig-frischem Kräutergeschmack. Zutaten: Apfel, Fenchel, Lemongras, Griechischer Bergtee, Hanfblätter, Brennesselblätter, Verbenenblätter, Karotten, Salbeiblätter, Rosmarin. Aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-001

Geschnittene, saftige Olivenblätter. Zartgelbe Tasse, mit exotischem Mango-Blutorange-Geschmack.
Zutaten: Olivenblätter, Apfelstücke, Bananenchips, Orangenschalen, natürliche Aromen, Sonnenblumenblüten, Kornblumenblüten. Aus kontrolliert biologischem Anbau.
DE-ÖKO-001
- gelbe Tasse
- leichte Säure
- mit fruchtigem Pfirsich-Geschmack und süßer Ananas
Zutaten:
Apfelstücke, Hibiskusblüten, Orangenschalen, Hagebuttenschalen, Rosenblütenblätter (3%), Korinthen, Aroma, Aprikosenstücke, Mangostücke (Mango, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Kornblumenblüten.
Zutaten: Brombeerblätter, Melissenblätter, Pfefferminzblätter, Lindenblüten, Hagebuttenschalen, Äpfel, Fenchel, Holunderblüten, Anis, Sonnenblumenblüten, Königskerzenblüten.
Robusta-Arabica-Mischung
- mittelkräftig
- wenig Säure