Kolumbien SAN JUAN
Spitzenkaffee mit Südseefeeling
Argemiro Hernandez und seine Familie betreiben seit 30 Jahren Kaffeeanbau. Er ist auch einer der Vorreiter im Anbau der sehr seltenen Wush-Wush-Varietät, die ihren Ursprung in Äthiopien hat.
Wer Süße und Südseefeeling in der Tasse möchte oder Kaffee als Erfrischungsgetränk mit Tonic mag, kommt an dieser Rarität nicht vorbei.
Noten von Maracuja und Zuckerrohr
100% Arabica
Kolumbien, Südamerika
Unsere Empfehlung zur Zubereitung
Empfohlene Maschinen für die Zubereitung von diesem Kaffee.
Für Maschinen, die hier nicht abgebildet sind, empfehlen wir dir eine andere Kaffeesorte.
Unser Barista empfiehlt
Wir lieben die Zubereitung unserer Filterkaffees im Handfilter.
Für zwei Tassen verwenden wir 15g Kaffeepulver auf 250ml Wasser. Die Wassertemperatur sollte bei 92-96 Grad liegen.
Wer es kräftiger oder mit viel Milch mag, darf ruhig etwas mehr Pulver verwenden.
Tipp: Das Filterpapier unbedingt vorher mit heißem Wasser ausspülen, damit der Papiergeschmack nicht in der Tasse landet. Nachhaltiger wäre die Verwendung eines Dauerfilters.
Finca San Juan
Argemiro Hernandez
Rio Blanco, Tolima
1.600 - 1.750 m
Typica
washed
seit 2021
Kontaktformular+49 7131-155540Mo-Fr, 09:00 - 17:00 Uhr
100% Arabica, washed
- mild
- feine Säure
- fruchtig, süß, Schwarztee
Honduras LA JOYA PACHE 250g-Packung 
100% Arabica, washed
- kräftig
- spritzige Säure
- süß, Trockenfrüchte
Kongo KIVU BIO OMNI ROAST 250g 100% Arabica-Mischung
- mittelkräftig
- feine Säure
- edel, Haselnuss
Kaffee NO1 100% Arabica
- mild
- wenig Säure
- Kakao, Nuss
Kaffee BRASIL 100% Arabica-Mischung
- mild
- wenig Säure
- süß, Milchschokolade
Kaffee WIENER KAFFEEHAUSMISCHUNG 
100% Arabica
- mild
- wenig Säure
- fruchtig, Nuss
Kaffee FAIRTRADE Hochland Bio 100% Arabica, washed
- mild
- feine Säure
- Kakao, Paranuss
Guatemala LAMPOCOY SHB 250g-Packung 100% Arabica-Mischung
- mittelkräftig
- wenig Säure
- Walnuss
Kaffee HAGEN HOLIDAY 100% Arabica, washed
- mittelkräftig
- feine Säure
- würzig, Erdbeere
Peru PACHAMAMA SHG OMNI ROAST 250g 100% Arabica, wet hulled
- kräftig
- wenig Säure
- Zuckerrohr, Süßholz
Indonesien SUMATRA ORANG UTAN OMNI ROAST 250g 100% Arabica, washed
- mild
- feine Säure
- fruchtig, süß, Schwarztee
Honduras LA JOYA PACHE 250g-Packung 100% Arabica-Mischung
- kräftig
- feine Säure
- würzig, fruchtig
Kaffee KENIA BLEND 100% Arabica, pulped natural
- mild
- wenig Säure
- Milchschokolade, Karamell
Brasilien LAGOA 250g-Packung 100% Arabica, washed
- mittelkräftig
- feine Säure
- süß, Nuss, Schokolade
Jamaica GENUINE BLUE MOUNTAIN GRADE 1 Clifton Mount Estate 100g-Packung 100% Arabica, honey processed
- mittelkräftig
- feine Säure
- cremig mit Noten von Honig, Orange und Nuss
Costa Rica EL CHAYOTE 250g-Packung Arabica-Robusta-Mischung
- mild
- feine Säure
CAFÉ CRÈME FAIRTRADE BIO Arabica-Robusta-Mischung
- mittelkräftig
- wenig Säure
CAFÉ CRÈME 100% Arabica, wet hulled
- kräftig
- wenig Säure
- rauchig, Zedernholz
Indonesien SULAWESI KALOSSI GRADE 1 OMNI ROAST 250g Robusta-Arabica-Mischung
- kräftig
- wenig Säure
Espresso NAPOLI 100% Arabica, natural anaerobic
- mild
- feine Säure
- Feige, Blaubeermuffin
Brasilien DAS ALMAS 100% Arabica-Mischung
- mittelkräftig
- wenig Säure
- Walnuss, Tabak, Honig
Espresso INDIEN MONSOONED 100% Arabica, pulped natural
- mittelkräftig
- wenig Säure
- Schokolade, Nuss
Espresso BRASIL LAGOA 100% Arabica-Mischung
- mild
- feine Säure
CAFÉ CRÈME GOURMET Robusta-Arabica-Mischung
- mittelkräftig
- wenig Säure
Espresso NOBILE Robusta-Arabica-Mischung
- mittelkräftig
- wenig Säure
Espresso ORIGINALE Arabica-Robusta-Mischung
- kräftig
- wenig Säure
CAFÉ CRÈME CLASSICO 
Äthiopien KAFA ZINGAJ BIO 250g-Packung 100% Arabica
- mild
- wenig Säure
- Mandel, Kakao
Kaffee HOCHLAND NATURMILD Arabica-Robusta-Mischung
- mittelkräftig
- feine Säure
- Mandel, Marzipan
Espresso FANTASTICO Arabica-Robusta-Mischung
- kräftig
- wenig Säure
CAFÉ CRÈME SPEZIAL 100% Arabica, washed
- mild
- feine Säure
- Orange, süß
El Salvador LA ESPERANZA SCHOOL PROJECT 250g-Packung Arabica-Robusta-Mischung
- mild
- feine Säure
- Schokolade, Karamell
Espresso FAIRTRADE Bio Kräftige Tasse, mit erfrischendem Exotikgeschmack.
Zutaten:
Zitronenmelissenblätter, Johannisbeerblätter, Apfelstücke, Hagebuttenschalen, Krauseminzeblätter, Hibiskus, Verbenenblätter, Aroma, Eisenkraut, blaue Kornblumenblüten, natürliches Aroma.
Aromatisierte Kräutermischung Aufstehtee - Gelbe Tasse
- sehr säurearm
- mit cremigem Fruchtgeschmack
Zutaten:
Apfelstücke, Orangenstücke, Erdbeeren, Ringelblumenblüten, Kornblumenblüten, Orangenblüten, Quittenaroma.
Aromatisierte Früchtemischung QUITTENTRAUM 
Aromatisierte Schwarzteemischung Earl Grey k.b.A. Bio Kaffeebohnen dragiert mit Zartbitterschokolade. Zusammensetzung: 72% Zartbitterschokolade; 11% Kaffeebohnen. Zusatzstoffe nicht vorhanden gemäß ZuZlV. Den Hinweis auf Allergene erhalten Sie mit einem Klick auf Bild 2!
Chocobeans Zartbitter 100g Für einen echten Genießer gehört guter Kaffee zum Alltag dazu. Lakritz C ist ein süßer Lakritz überzogen von einer Mischung aus erlesener Milchschokolade und Coffee Collective's Kaffeebohnen aus der kleinen Gemeinde "Kieni" im Herzen Kenias. Der Kaffee wurde sorgfältig aufgrund seines fruchtigen und blumigen Röstprofils ausgewählt. Um die einzigartige Produktqualität zu gewährleisten, erhalten wir den frisch gerösteten Kaffee kurz vor der Lakritzeproduktion in unserer Fabrik – ein unverwechselbares Kaffeeerlebnis.
Inhaltsstoffe
64% MILCHSCHOKOLADE (ZUCKER, KAKAOBUTTER, VOLLMILCHPULVER, KAKAOMASSE, EMULGATOR: SOJALECITHIN, NATÜRLICHES VANILLEAROMA), REISMEHL, INVERTZUCKERSIRUP, ZUCKER, MELASSE, GLUKOSESIRUP, 3.4% KAFFEEBOHNEN (KENIA, KIENI), 2% SÜSSHOLZEXTRAKT, RAPSÖL, SALZ, ÜBERZUGSMITTEL: SCHELLACK, ANISÖL. MINDESTENS 35% GESAMTKAKAOTROCKENMASSE ENTHÄLT. GLUTENFREI
Nährwerte:
Nährwerte pr. 100g
Energie 2041 kJ / 488 kcal
Fett 24 g
gesättigte fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 65 g
gesättigte zucker 42 g
Eiweiß 5 g
Salz 0,2 g
Lakrids By Bülow C - COFFEE KIENI 125g - tiefgelbe Tasse
- feines, zartbraunes Blatt mit vielen goldenen Tips
- würzig-malzig, leichte Süße
Schwarzer Tee Indien Assam FTGFOP1 Satrupa k.b.A. Bio Hm, dieser Duft! Eine bewusste Entscheidung! Wer seinen Kaffee von Hand brüht, nimmt sich Zeit für Genuss und entschleunigt den Alltag. Die Kaffeefilter von cilio begleiten Sie dabei. Sie bestehen aus weiß glasierter, geschmacksneutraler Keramik, die bei rund 1.300 °C gebrannt wurde. Genießen Sie das volle Kaffee-Aroma und das spezielle Flair, das ein Keramik-Filter verbreitet. Die Filter sind in vier verschiedenen Größen erhältlich. Der kleinste reicht für den schwungvollen Start in den Tag, der größte ist perfekt, wenn sich Gäste angekündigt haben. Tipp: Das Wasser für den Kaffee sollte nicht mehr kochen, ansonsten verflüchtigen sich die Aromastoffe. Die ideale Temperatur liegt zwischen 86 und 89 °C. Gießen Sie das Wasser nach und nach in kreisenden Bewegungen von innen nach außen, so dass das ganze Kaffeemehl mit Wasser bedeckt ist. So entfalten sich die Kaffeearomen optimal.
in verschiedenen Größen erhältlich
traditionell aus Keramik bei ca. 1.300°C gebrannt
für volles Aroma
spülmaschinenfest
Cilio Kaffeefilter Porzellan Zutaten: Greenbos, Zitronenfruchtgranulat (Glukosesirup -Weizen-, konzentrierter Zitronensaft, leicht gezuckerte Aprikosen, modifizierte Stärke -Kartoffeln-, Verdickungsmittel: Natriumalginat, Aroma), Sonnenblumenblüten, Aromen.
Aromatisierter Greenbos Zitrone 
MauiSU Zucker Demerara 500g