Kaffee FAIR HOCHLAND

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Produktinformationen "Kaffee FAIR HOCHLAND"

Hochlandkaffee aus Mittelamerika von Kleinbauern-Kooperativen direkt, also ohne Zwischenhandel eingeführt. Mild, füllig mit feiner Säure.

Sehr geehrte Geschäftsfreunde, liebe Kundinnen und Kunden,

die Marke TransFair wurde 1992 gegründet, um den fairen Handel über uns kleine Kaffeeröster zu fördern, publik zu machen und um dem Billigpreiskampf der großen Marken, zulasten der Kleinbauern in den Anbaugebieten, entgegen zu wirken.

1993 traten wir enthusiastisch der TransFair-Bewegung bei, weil wir deren Ziele voller Überzeugung teilten:

- Auch wir wollten bessere Lebens- und Handelsbedingungen für Menschen aus Drittländern schaffen
- Die Solidarität mit den Kleinbauern ist uns ein wichtiges Anliegen
- Nicht nur Profitdenken sollten die Maxime unseres Handelns sein
- Werte wie Qualität, Gesundheitsbewusstsein, Fairness, Nachhaltigkeit und
Transparenz sind existenzielle Bestandteile unserer Firmenphilosophie

Unser edles Produkt „Kaffee sollte in seiner Güte, seiner Vielfalt und Frische gestärkt werden. Wir wollten es nicht den Lebensmittel-Großkonzernen und Discountern als Massenware überlassen.

Seit 2006 ermöglicht TransFair Deutschland, Kaffee auch über die Discounter zu verkaufen, die die Ursache für den Preiskampf und somit auch verantwortlich für die Unterbezahlung der Kaffeebauern sind. Zudem verschlingt die Organisation immer mehr Gebühren für die Bürokratie und Verwaltung
der Marke Fair Trade.
Beim Lizenznehmertreffen von TransFair im September 2008 in Köln wurde uns mitgeteilt, dass nicht nur die Firma Lidl seit 2006, sondern nun auch Aldi, Tchibo und Nestle Mitglieder geworden sind.
Für uns hat damit TransFair Deutschland die gemeinsame Philosophie und Geschäftsgrundlage verlassen.
Wir sahen uns daraufhin gezwungen, die 15 jährige Mitgliedschaft der Firma Hagen Kaffee Heilbronn bei TransFair aufzukündigen.

Wir werden Ihnen jedoch selbstverständlich auch in Zukunft fair gehandelten Kaffee, mit und ohne BIO-Siegel und in gewohnter HAGEN-Qualität, gemahlen oder ungemahlen, röstfrisch, ökologisch verpackt, auf schnellstem Weg und in unseren Ladengeschäften, liefern. Für unsere Kunden ändert sich somit nichts.

In Kooperation mit der Deutschen Röstergilde, deren Gründungsmitglied wir sind, werden wir Ihnen ein nachhaltiges, seriöses Siegel bieten, das glaubwürdig, für Sie überprüfbar ist und unserer Firmenphilosophie entspricht.

Für Fragen stehen wir Ihnen selbstverständlich jederzeit gerne zur Verfügung!

100% Arabica: Ja, 100% Arabica
Biologisch angebaut: Nein, kein Bio-Anbau
Geschmack: Milder Geschmack
Säure: Leichte Säure
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