Mexico SHG Maragogype 250g

Die Elefantenbohne aus Mexico

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Mexico SHG Maragogype 250g
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100% Arabica, gewaschen

  • mild
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Beschreibung
100% Arabica, gewaschen mild wenig Säure Nuss, Honig mehr
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Produktinformationen "Mexico SHG Maragogype 250g"

So unterschiedlich die Aromen der diversen Kaffeesorten aus aller Welt auch sein mögen, die Bohnen haben oftmals mehr oder weniger die gleiche Größe. Es gibt nur eine Ausnahme, und das ist die Elefantenbohne. Sie ist um etwa ein Drittel größer als gewöhnliche Kaffeebohne. Offiziell heißt diese Bohne Maragogype, abgeleitet von dem gleichnamigen Städtchen Maragojipe in der nordbrasilianischen Provinz Bahia.

100% Arabica: Ja, 100% Arabica
Biologisch angebaut: Nein, kein Bio-Anbau
Fairtrade zertifiziert: Nein, nicht Fairtrade zertifiziert
Geschmack: Milder Geschmack
Säure: Wenig Säure
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