Produkte von Willy Hagen GmbH
Verbindliche Buchung zum Filterkaffeeseminar am Donnerstag, 15.10.2026 - 18.00 Uhr
In allen Großstädten Europas feiert der gute alte Filterkaffee sein Comeback. Wir demonstrieren nicht nur die klassische Papierfiltermethode, sondern weitere traditionelle und moderne Filtermethoden, wie Aeropress- und Konakanne, die sich allesamt wunderbar für den individuellen Hausgebrauch eignen.
Dabei entfaltet jede Methode ihre ganz eigene Qualität.
Beginn: 18 Uhr
Seminardauer: 2-2,5h
Preis: 69€ inkl. MwSt.
Teilnehmerzahl: max. 10 Personen
Termintag: Donnerstag
Filterkaffeeseminar am Donnerstag, 15.10.2026 - 18.00 Uhr Verbindliche Buchung zum Sensorikseminar am Donnerstag, 19.11.2026 - 18:00 Uhr
Was du als Kind nie durftest, solltest du hier möglichst laut und genießerisch tun – schlürfen …schlürfen… schlürfen !
Kaffee ist ein Produkt, das alle Sinne anspricht. Lass deine Zunge spüren, wie unterschiedlich Kaffee schmecken kann.
Unser Röstmeister Todd Pavelka entführt dich in die Welt der Sensorik.
Erfahre in einem professionellen Cupping, was es z.B. mit den Begriffen Säure, Süße und Fülle auf sich hat.
Er erklärt den Zusammenhang zwischen Anbaugebiet, Pflanzart, Auf- und Zubereitung und Geschmack.
Beginn: 18 Uhr
Seminardauer: ca. 3h
Preis: 79€ inkl. MwSt.
Teilnehmerzahl: 10 Personen
Seminartag: Donnerstag
Sensorikseminar am Donnerstag, 19.11.2026 - 18:00 Uhr Verbindliche Buchung zum Baristaseminar am Freitag, 16.10.2026 - 14:00 Uhr
In unserem Barista-Seminar lernst du ganz praktisch mit der Siebträgermaschine umzugehen, damit der „kleine Schwarze" deinen Wünschen entspricht.
Todd informiert über Maschinentechnik, Temperatur, Druck und Wasserqualität.
Mit der richtigen Technik lernst du Milch zu schäumen und am Ende vielleicht sogar ein kleines Herz zu gießen.
Beginn: 14 Uhr
Seminardauer: ca. 3h
Preis: 99€ inkl. MwSt.
Teilnehmerzahl: max. 8 Personen
Seminartag: Freitag
Sollten Sie einen Gutschein besitzen, wählen Sie Bezahlart "Vorkasse" und vermerken "Ich habe einen Gutschein mit Angabe der Gutscheinnummer" im Kontaktfeld, danke!
Stornierungsbedingungen:
Wir möchten darauf hinweisen, dass wir bei einer Stornierung 7 Tage vor Seminarbeginn leider nur 60€ zurückerstatten können.
Für Buchungen mit vorhandenem Gutschein erheben wir eine Gebühr von 30€. Somit behält der Gutschein weiterhin seine Gültigkeit.
Sollte die Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen nicht erreicht werden, behalten wir es uns vor, den Kurs nach Rücksprache auf einen anderen Termin zu verschieben.
Baristaseminar am Freitag, 16.10.2026 - 14:00 Uhr Verbindliche Buchung zum Baristaseminar am Freitag, 30.10.2026 - 14:00 Uhr
In unserem Barista-Seminar lernst du ganz praktisch mit der Siebträgermaschine umzugehen, damit der „kleine Schwarze" deinen Wünschen entspricht.
Todd informiert über Maschinentechnik, Temperatur, Druck und Wasserqualität.
Mit der richtigen Technik lernst du Milch zu schäumen und am Ende vielleicht sogar ein kleines Herz zu gießen.
Beginn: 14 Uhr
Seminardauer: ca. 3h
Preis: 99€ inkl. MwSt.
Teilnehmerzahl: max. 8 Personen
Seminartag: Freitag
Sollten Sie einen Gutschein besitzen, wählen Sie Bezahlart "Vorkasse" und vermerken "Ich habe einen Gutschein mit Angabe der Gutscheinnummer" im Kontaktfeld, danke!
Stornierungsbedingungen:
Wir möchten darauf hinweisen, dass wir bei einer Stornierung 7 Tage vor Seminarbeginn leider nur 60€ zurückerstatten können.
Für Buchungen mit vorhandenem Gutschein erheben wir eine Gebühr von 30€. Somit behält der Gutschein weiterhin seine Gültigkeit.
Sollte die Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen nicht erreicht werden, behalten wir es uns vor, den Kurs nach Rücksprache auf einen anderen Termin zu verschieben.
Baristaseminar am Freitag, 30.10.2026 - 14:00 Uhr Pachamama Rohkaffee gemahlen 150g. Rohkaffee, gemahlen. Vital-Tee aus naturbelassenen, ungerösteten Kaffeebohnen
Ein Muntermacher mit dem etwas anderen Geschmack.
100% Arabica, purer Genuss, ohne Zusatzstoffe. Direktimport.
Der Rohkaffee stammt von einer kleinen Asociacion aus Peru/Chanchamayo mit 50 Kleinbauern.
Zubereitung:
Einen Esslöffel pro Tasse mit kochendem Wasser aufgießen und 4 - 6 Minuten ziehen lassen (je nach Belieben variieren). So entfalten sich Geschmack und die gewünschten Substanzen (wie Koffein, antioxidative Chlorogensäure).
Geschmack:
Feine Noten von Wiese, Heu und jungen Erbsen, dezente Süße.
Pachamama Rohkaffee gemahlen 150g Gutschein über 100,00 Euro, verwendbar ausschließlich für unseren Laden (NICHT für unser Restaurant oder Onlineshop!).
Einkaufs Gutschein € 100.00
Airscape Kaffeedose mittel, weiß matt, Edelstahl
Airscape Kaffeedose groß, weiß matt, verzinkt