ECM Baristatuch 3 in 1

• Für die 54er und 64er Reihe
• Zur Reduzierung von Kaffeemehl-Resten (Retention)
• Für konstant frischen Geschmack
• Silikon Bellow
• Deckel und Stutzen aus Edelstahl

Was du als Kind nie durftest solltest du hier möglichst laut und genießerisch tun – schlürfen …schlürfen… schlürfen!
Kaffee ist ein Produkt, das alle Sinne anspricht. Lass deine Zunge spüren, wie unterschiedlich Kaffee schmecken kann.
Unser Röstmeister Todd Pavelka entführt dich in die Welt der Sensorik. Erfahre in einem professionellen Cupping, was es z.B. mit den Begriffen Säure, Süße und Fülle auf sich hat.
Er erklärt den Zusammenhang zwischen Anbaugebiet, Pflanzart, Auf- und Zubereitung und Geschmack.

Beginn: 19 Uhr
Seminardauer: ca. 3h
Preis: 70€ inkl. MwSt.

In unserem Barista-Seminar lernst du ganz praktisch mit der Siebträgermaschine umzugehen, damit der „kleine Schwarze" deinen Wünschen entspricht.
Unsere zertifizierte Barista, informiert über Maschinentechnik, Temperatur, Druck und Wasserqualität.
Mit der richtigen Technik lernst du Milch zu schäumen und am Ende vielleicht sogar ein kleines Herz zu gießen.

Seminardauer: ca. 3h
Preis: 90€ inkl. MwSt.

Professionelle Reinigung für alle Espresso- und Kaffeemaschinen-Brühgruppen

• Entfernt Aromakiller und Kaffeefett
• Auch geeignet für die Reinigung von Zubehör z.B. Filterträger

• gold-braune Tasse
• würzig-scharf
• Zimt- und Kardamomnoten