Guatemala Lampocoy SHB 250g-Packung
Grand Cru - Gourmetkaffee der Spitzenklasse!
Die Kleinbauern-Kooperative investiert die Einnahmen in die Qualitätssicherung und den nachhaltigen, umweltfreundlichen Ausbau ihrer Felder, sowie in den Bau von Schulen und investiert in das Gesundheitssystem.
Die Bauern bekommen einen Aufschlag von 40% über dem Weltmarktpreis.
schokoladig mit Noten von Paranuss
100% Arabica
Guatemala, Mittelamerika
Unsere Empfehlung zur Zubereitung
Empfohlene Maschinen für die Zubereitung von diesem Kaffee.
Für Maschinen, die hier nicht abgebildet sind, empfehlen wir dir eine andere Kaffeesorte.
Unser Barista empfiehlt
Wir lieben die Zubereitung unserer Filterkaffees im Handfilter.
Für zwei Tassen verwenden wir 15g Kaffeepulver auf 250ml Wasser. Die Wassertemperatur sollte bei 92-96 Grad liegen.
Wer es kräftiger oder mit viel Milch mag, darf ruhig etwas mehr Pulver verwenden.
Tipp: Das Filterpapier unbedingt vorher mit heißem Wasser ausspülen, damit der Papiergeschmack nicht in der Tasse landet. Nachhaltiger wäre die Verwendung eines Dauerfilters.
Kooperative von Kleinbauern
Milvia Pineda Cabrera, Dethlev Cordts
Lampocoy
1.200 - 1.500 m
Catimor, Yellow Bourbon
washed
seit Beginn des Projektes 2011
Kontaktformular+49 7131-155540Mo-Fr, 09:00 - 17:00 Uhr
100% Arabica-Mischung
- mild
- wenig Säure
- süß, Milchschokolade
Kaffee WIENER KAFFEEHAUSMISCHUNG 100% Arabica, pulped natural
- mild
- wenig Säure
- Milchschokolade, Karamell
Brasil Fazenda Lagoa 250g-Packung 100% Arabica
- mild
- wenig Säure
- Kakao, Nuss
Kaffee BRASIL 100% Arabica, wet hulled
- kräftig
- wenig Säure
- Zuckerrohr, Süßholz
Indonesien SUMATRA ORANG UTAN OMNI ROAST 250g 
100% Arabica
- mild
- wenig Säure
- fruchtig, Nuss
Kaffee FAIRTRADE Hochland Bio 100% Arabica
- mild
- wenig Säure
- Mandel, Kakao
Kaffee HOCHLAND NATURMILD 100% Arabica, washed
- mittelkräftig
- feine Säure
- würzig, Erdbeere
Peru PACHAMAMA SHG OMNI ROAST 250g 100% Arabica-Mischung
- mild
- feine Säure
CAFÉ CRÈME GOURMET 100% Arabica-Mischung
- kräftig
- feine Säure
- würzig, fruchtig
Kaffee KENIA BLEND Robusta-Arabica-Mischung
- mittelkräftig
- wenig Säure
Espresso ORIGINALE Arabica-Robusta-Mischung
- mild
- feine Säure
CAFÉ CRÈME FAIRTRADE Bio Arabica-Robusta-Mischung
- kräftig
- wenig Säure
CAFÉ CRÈME SPEZIAL Robusta-Arabica-Mischung
- mittelkräftig
- wenig Säure
Espresso NOBILE Arabica-Robusta-Mischung
- mittelkräftig
- wenig Säure
CAFÉ CRÈME 100% Arabica-Mischung
- mittelkräftig
- feine Säure
- edel, Haselnuss
Kaffee NO1 Arabica-Robusta-Mischung
- mittelkräftig
- feine Säure
- Mandel, Marzipan
Espresso FANTASTICO Robusta-Arabica-Mischung
- kräftig
- wenig Säure
Espresso NAPOLI 100% Arabica-Mischung
- mittelkräftig
- wenig Säure
- Walnuss
Kaffee HAGEN HOLIDAY 100% Arabica, pulped natural
- mittelkräftig
- wenig Säure
- Schokolade, Nuss
Espresso BRASIL LAGOA 100% Arabica
- mild
- wenig Säure
- süß, Milchschokolade
Kaffee ENTKOFFEINIERT Arabica-Robusta-Mischung
- kräftig
- wenig Säure
CAFÉ CRÈME CLASSICO Arabica-Robusta-Mischung
- mild
- feine Säure
- Schokolade, Karamell
Espresso FAIRTRADE Bio 100% Arabica, washed
- mittelkräftig
- feine Säure
- süß, Nuss, Schokolade
Jamaica Genuine Blue Mountain Grade 1 Clifton Mount Estate 100g-Packung 100% Arabica, natural anaerobic
- mild
- feine Säure
- Feige, Blaubeermuffin
Brasilien Fazenda Das Almas Mexiko Flamingo SHG Bio
Geschmacksprofil: Nussig-karamellig mit Noten von saftig-rotem Apfel
Mexiko Flamingo SHG Bio 250g-Packung 
Jubiläumskaffee 100% Arabica-Mischung
- mittelkräftig
- wenig Säure
- Walnuss, Tabak, Honig
Espresso INDIEN MONSOONED 
Sulawesi Kalossi Grade 1 OMNI ROAST 250g Kaffeefilter Nr. 4 - 100 Stück pro Schachtel
Weiße umweltgerechte Kaffeefilter von hoher Qualität, umweltgerecht auf Basis von Sauerstoff gebleicht. Moccamaster Filterpapier garantiert Ihnen immer eine optimale Entfaltung des Aromas und vollendeten Kaffeegenuss. Geeignet für Maschinen mit Glas- oder Thermoskanne für 1 bis 1.25 Liter: KB, KBG, KBGT und CDGT. Nicht geeignet für Cup One oder Basketfilterbehälter.
Moccamaster Kaffeefilter Nr.4 Yirgacheffe Kaffee - die Rarität aus Äthiopien.
Geschmacksprofil: Pfirsich & Schwarztee
Äthiopien Yirgacheffe 250g-Packung - rote Tasse
- fruchtig-frische Säure, feinwürzig
- Vanille-Orangen-Aromen
Winter-Früchtemischung Winterpunsch - hellgrüne Tasse
- fruchtig-frisch
- leicht-würzige Note
Japan Sencha k.b.A. - Bio - sattgelbe Tasse
- fruchtiges Bergamottaroma
- feine Zitrusnote
Earl Grey k.b.A. - Bio Arabica-Robusta-Mischung
- mittelkräftig
- wenig Säure
Espresso ENTKOFFEINIERT - helle Tasse
- mild-fruchtig
- frischer Kräuter-Geschmack
Kräutermischung Basische Kräuter k.b.A. - Bio - gold-gelbe Tasse
- säurearm, leichte Süße
- zart-fruchtiger Pfirsich-Geschmack
Früchtemischung Pfirsichtraum 
Kenia Mount Kenya Selection AA Plus 250g-Packung - rot-goldene Tasse
- sehr hoher Anteil an goldenen Tips
- hocharomatisch
Indien Assam SFTGFOP Duflating - kupferrote Tasse
- aromatisch, feinwürzig
- sanfte Zimt-Schärfe
Rooibos Zimtpunsch - gold-braune Tasse
- würzig-scharf
- Zimt- und Kardamomnoten
Ayurvedische Kräutermischung Yogi Power