Hoch die Tassen! Wir feiern 90 Jahre Rösthandwerk in dritter Generation.

Brasil Fazenda Lagoa 250g-Packung

Das Anbaugebiet Sul de Minas gehört zu den besten des Landes. Der Lagoa ist nur in geringen Mengen verfügbar und nur für wenige Qualitätsröster bestimmt. Er besticht mit seinem naturmilden Aroma, seiner Süße und seinem schokoladig-karamelligen Abgang. Seit über 100 Jahren lebt Familie Vieira für und vom Kaffeeanbau.

 


süß mit Noten von Milchschokolade und Karamell

100% Arabica

Südamerika

Unsere Empfehlung zur Zubereitung

Empfohlene Maschinen für die Zubereitung von diesem Kaffee.

Sehr gut geeignet
Gut geeignet
Geeignet

Für Maschinen, die hier nicht abgebildet sind, empfehlen wir dir eine andere Kaffeesorte.

Filtermaschine
Handfilter
French Press
Vollautomat

Unser Barista empfiehlt

Wir lieben die Zubereitung unserer Filterkaffees im Handfilter.
Für zwei Tassen verwenden wir 15g Kaffeepulver auf 250ml Wasser. Die Wassertemperatur sollte bei 92-96 Grad liegen.
Wer es kräftiger oder mit viel Milch mag, darf ruhig etwas mehr Pulver verwenden.

 

Tipp: Das Filterpapier unbedingt vorher mit heißem Wasser ausspülen, damit der Papiergeschmack nicht in der Tasse landet. Nachhaltiger wäre die Verwendung eines Dauerfilters.

Fazenda Lagoa

Familie Vieira

Mone Belo, Sul de Minas

900 - 1.100 m

Mundo Novo, Catuai, Icatú, Bourbon

pulped natural

seit 2004

Du hast Fragen zu unseren Produkten? So kannst du uns erreichen:
Kontaktformular+49 7131-155540Mo-Fr, 09:00 - 17:00 Uhr
Mahlgrad
Menge
9,80 €
39,20 € pro kg
P Beim Kauf dieses Produktes erhältst du Bonuspunkte
Filterkaffee Lagenkaffee 9,80 €
Kaffee BRASIL

100% Arabica

  • mild
  • wenig Säure
  • Kakao, Nuss
Geeignet für:
Filtermaschine
Handfilter
French Press
Vollautomat
Anbaugebiet:
Südamerika
Kaffee BRASIL Kaffee BRASIL
Filterkaffee
ab 7,10 € *
Kaffee WIENER KAFFEEHAUSMISCHUNG

100% Arabica-Mischung

  • mild
  • wenig Säure
  • süß, Milchschokolade
Geeignet für:
Filtermaschine
Handfilter
French Press
Vollautomat
Anbaugebiet:
Süd- und Mittelamerika
Kaffee WIENER KAFFEEHAUSMISCHUNG Kaffee WIENER KAFFEEHAUSMISCHUNG
Filterkaffee
ab 8,20 € *
Guatemala Lampocoy SHB 250g-Packung

100% Arabica, washed

  • mild
  • feine Säure
  • Kakao, Paranuss
Geeignet für:
Filtermaschine
Handfilter
French Press
Vollautomat
Anbaugebiet:
Guatemala, Mittelamerika
Guatemala Lampocoy SHB 250g-Packung Guatemala Lampocoy SHB 250g-Packung
Filterkaffee Lagenkaffee Projektkaffee
10,10 € *
TIPP!
Indonesien SUMATRA ORANG UTAN OMNI ROAST 250g

100% Arabica, wet hulled

  • kräftig
  • wenig Säure
  • Zuckerrohr, Süßholz
Geeignet für:
Filtermaschine
Handfilter
French Press
Vollautomat
Siebträgermaschine
Anbaugebiet:
Indonesien, Asien
Indonesien SUMATRA ORANG UTAN OMNI ROAST 250g Indonesien SUMATRA ORANG UTAN OMNI ROAST 250g
Espresso Filterkaffee Vollautomatenkaffee Lagenkaffee Projektkaffee Omni Roast
10,70 € *
Kaffee FAIRTRADE Hochland Bio

100% Arabica

  • mild
  • wenig Säure
  • fruchtig, Nuss

 

Geeignet für:
Filtermaschine
Handfilter
French Press
Vollautomat
Anbaugebiet:
Mittelamerika
Kaffee FAIRTRADE Hochland Bio Kaffee FAIRTRADE Hochland Bio
Filterkaffee
ab 9,10 € *
Kaffee HOCHLAND NATURMILD

100% Arabica

  • mild
  • wenig Säure
  • Mandel, Kakao
Geeignet für:
Filtermaschine
Handfilter
French Press
Vollautomat
Anbaugebiet:
Mittelamerika
Kaffee HOCHLAND NATURMILD Kaffee HOCHLAND NATURMILD
Filterkaffee
ab 7,40 € *
Kaffee KENIA BLEND

100% Arabica-Mischung

  • kräftig
  • feine Säure
  • würzig, fruchtig
Geeignet für:
Filtermaschine
Handfilter
French Press
Anbaugebiet:
Afrika, Mittel- und Südamerika
Kaffee KENIA BLEND Kaffee KENIA BLEND
Filterkaffee
ab 8,20 € *
Kaffee HAGEN HOLIDAY

100% Arabica-Mischung

  • mittelkräftig
  • wenig Säure
  • Walnuss
Geeignet für:
Filtermaschine
French Press
Vollautomat
Siebträgermaschine
Anbaugebiet:
Asien
Kaffee HAGEN HOLIDAY Kaffee HAGEN HOLIDAY
Filterkaffee
ab 9,50 € *
Espresso ORIGINALE

Robusta-Arabica-Mischung

  • mittelkräftig
  • wenig Säure
Geeignet für:
Vollautomat
Siebträgermaschine
Anbaugebiet:
Asien und Südamerika
Espresso ORIGINALE Espresso ORIGINALE
Espresso
ab 7,80 € *
CAFÉ CRÈME

Arabica-Robusta-Mischung

  • mittelkräftig
  • wenig Säure
Geeignet für:
Filtermaschine
Handfilter
French Press
Vollautomat
Siebträgermaschine
Anbaugebiet:
Südamerika, Afrika und Asien
CAFÉ CRÈME CAFÉ CRÈME
Vollautomatenkaffee
ab 7,80 € *
TIPP!
Peru PACHAMAMA SHG OMNI ROAST 250g

100% Arabica, washed

  • mittelkräftig
  • feine Säure
  • würzig, Erdbeere
Geeignet für:
Filtermaschine
Handfilter
French Press
Vollautomat
Siebträgermaschine
Anbaugebiet:
Peru, Südamerika
Peru PACHAMAMA SHG OMNI ROAST 250g Peru PACHAMAMA SHG OMNI ROAST 250g
Espresso Filterkaffee Vollautomatenkaffee Lagenkaffee Projektkaffee Omni Roast
10,90 € *
CAFÉ CRÈME GOURMET

100% Arabica-Mischung

  • mild
  • feine Säure
Geeignet für:
Filtermaschine
Handfilter
French Press
Vollautomat
Anbaugebiet:
Süd- und Mittelamerika, Afrika
CAFÉ CRÈME GOURMET CAFÉ CRÈME GOURMET
Vollautomatenkaffee
ab 9,10 € *
TIPP!
Espresso BRASIL LAGOA

100% Arabica, pulped natural

  • mittelkräftig
  • wenig Säure
  • Schokolade, Nuss

 

Geeignet für:
Vollautomat
Siebträgermaschine
Anbaugebiet:
Brasilien, Südamerika
Espresso BRASIL LAGOA Espresso BRASIL LAGOA
Espresso Lagenkaffee
ab 9,30 € *
Mexiko Flamingo SHG Bio 250g-Packung

Mexiko Flamingo SHG Bio

Geschmacksprofil: Nussig-karamellig mit Noten von saftig-rotem Apfel

Geeignet für:
Filtermaschine
Handfilter
French Press
Anbaugebiet:
Mexiko, Mittelamerika
Mexiko Flamingo SHG Bio 250g-Packung Mexiko Flamingo SHG Bio 250g-Packung
Filterkaffee Lagenkaffee
9,40 € *
CAFÉ CRÈME SPEZIAL

Arabica-Robusta-Mischung

  • kräftig
  • wenig Säure
Geeignet für:
Filtermaschine
Handfilter
French Press
Vollautomat
Siebträgermaschine
Anbaugebiet:
Asien, Süd- und Mittelamerika
CAFÉ CRÈME SPEZIAL CAFÉ CRÈME SPEZIAL
Vollautomatenkaffee
ab 8,00 € *
TIPP!
Kaffee NO1

100% Arabica-Mischung

  • mittelkräftig
  • feine Säure
  • edel, Haselnuss
Geeignet für:
Filtermaschine
Handfilter
French Press
Vollautomat
Anbaugebiet:
Mittel- und Südamerika, Afrika
Kaffee NO1 Kaffee NO1
Filterkaffee
ab 10,80 € *
CAFÉ CRÈME FAIRTRADE Bio

Arabica-Robusta-Mischung

  • mild
  • feine Säure
Geeignet für:
Filtermaschine
Handfilter
French Press
Vollautomat
Siebträgermaschine
Anbaugebiet:
Mittelamerika und Asien
CAFÉ CRÈME FAIRTRADE Bio CAFÉ CRÈME FAIRTRADE Bio
Vollautomatenkaffee
ab 8,60 € *
Kaffee ENTKOFFEINIERT

100% Arabica

  • mild
  • wenig Säure
  • süß, Milchschokolade
Geeignet für:
Filtermaschine
Handfilter
French Press
Vollautomat
Anbaugebiet:
Südamerika
Kaffee ENTKOFFEINIERT Kaffee ENTKOFFEINIERT
Filterkaffee
ab 8,60 € *
Espresso NOBILE

Robusta-Arabica-Mischung

  • mittelkräftig
  • wenig Säure
Geeignet für:
Vollautomat
Siebträgermaschine
Anbaugebiet:
Asien, Südamerika und Afrika
Espresso NOBILE Espresso NOBILE
Espresso
ab 8,40 € *
-10 %
TIPP!
Jubiläumskaffee
Geeignet für:
Filtermaschine
French Press
Vollautomat
Siebträgermaschine
Anbaugebiet:
Südamerika
Jubiläumskaffee Jubiläumskaffee
Omni Roast
ab 7,47 € * 8,30 € *
CAFÉ CRÈME CLASSICO

Arabica-Robusta-Mischung

  • kräftig
  • wenig Säure
Geeignet für:
Filtermaschine
Handfilter
French Press
Vollautomat
Siebträgermaschine
Anbaugebiet:
Süd- und Mittelamerika und Asien
CAFÉ CRÈME CLASSICO CAFÉ CRÈME CLASSICO
Vollautomatenkaffee
ab 8,20 € *
Espresso NAPOLI

Robusta-Arabica-Mischung

  • kräftig
  • wenig Säure
Geeignet für:
Vollautomat
Siebträgermaschine
Anbaugebiet:
Asien und Südamerika
Espresso NAPOLI Espresso NAPOLI
Espresso
ab 7,10 € *
Espresso FANTASTICO

Arabica-Robusta-Mischung

  • mittelkräftig
  • feine Säure
  • Mandel, Marzipan
Geeignet für:
Vollautomat
Siebträgermaschine
Anbaugebiet:
Südamerika und Asien
Espresso FANTASTICO Espresso FANTASTICO
Espresso
ab 8,20 € *
TIPP!
Espresso INDIEN MONSOONED

100% Arabica-Mischung

  • mittelkräftig
  • wenig Säure
  • Walnuss, Tabak, Honig
Geeignet für:
Vollautomat
Siebträgermaschine
Anbaugebiet:
Asien und Südamerika
Espresso INDIEN MONSOONED Espresso INDIEN MONSOONED
Espresso
ab 9,50 € *
Sulawesi Kalossi Grade 1 OMNI ROAST 250g
Anbaugebiet:
Asien
Sulawesi Kalossi Grade 1 OMNI ROAST 250g Sulawesi Kalossi Grade 1 OMNI ROAST 250g
Espresso Filterkaffee Vollautomatenkaffee Lagenkaffee Omni Roast
9,90 € *
Espresso FAIRTRADE Bio

Arabica-Robusta-Mischung

  • mild
  • feine Säure
  • Schokolade, Karamell

 

Geeignet für:
Vollautomat
Siebträgermaschine
Anbaugebiet:
Asien und Mittelamerika
Espresso FAIRTRADE Bio Espresso FAIRTRADE Bio
Espresso
ab 8,60 € *
-10 %
Brasilien Fazenda Das Almas

100% Arabica, natural anaerobic

  • mild
  • feine Säure
  • Feige, Blaubeermuffin
Geeignet für:
Filtermaschine
Handfilter
French Press
Anbaugebiet:
Brasililen, Südamerika
Brasilien Fazenda Das Almas Brasilien Fazenda Das Almas
Filterkaffee Lagenkaffee
9,36 € * 10,40 € *
Jamaica Genuine Blue Mountain Grade 1 Clifton Mount Estate 100g-Packung

100% Arabica, washed

  • mittelkräftig
  • feine Säure
  • süß, Nuss, Schokolade
Geeignet für:
Filtermaschine
Handfilter
French Press
Vollautomat
Anbaugebiet:
Jamaika, Mittelamerika
Jamaica Genuine Blue Mountain Grade 1 Clifton Mount Estate 100g-Packung Jamaica Genuine Blue Mountain Grade 1 Clifton Mount Estate 100g-Packung
Filterkaffee Lagenkaffee
ab 25,00 € *
Kaffee Wintermischung 250g
Geeignet für:
Filtermaschine
Handfilter
Anbaugebiet:
Südamerika
Kaffee Wintermischung 250g Kaffee Wintermischung 250g
Filterkaffee
9,90 € *
Früchtemischung Pfirsichtraum
  • gold-gelbe Tasse
  • säurearm, leichte Süße
  • zart-fruchtiger Pfirsich-Geschmack
Früchtemischung Pfirsichtraum Früchtemischung Pfirsichtraum
Früchtetee
ab 5,00 € *
Kräutermischung Schlechtwettertee
  • helle Tasse
  • mild, leicht süßlich
  • Fenchel-Anis-Note

 

Kräutermischung Schlechtwettertee Kräutermischung Schlechtwettertee
Kräutertee
ab 3,70 € *
Kräutermischung Wellness
  • helle Tasse
  • harmonisch-mild
  • frisch, zitronig-duftend
Kräutermischung Wellness Kräutermischung Wellness
Kräutertee
ab 4,80 € *
Kenia Mount Kenya Selection AA Plus 250g-Packung
Geeignet für:
Filtermaschine
Handfilter
French Press
Kenia Mount Kenya Selection AA Plus 250g-Packung Kenia Mount Kenya Selection AA Plus 250g-Packung
Filterkaffee Lagenkaffee Projektkaffee
10,40 € *
Kräutermischung Basische Kräuter k.b.A. Bio

Helle Tasse, mit fruchtig-frischem Kräutergeschmack. Zutaten: Apfel, Fenchel, Lemongras, Griechischer Bergtee, Hanfblätter, Brennesselblätter, Verbenenblätter, Karotten, Salbeiblätter, Rosmarin. Aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-001

Kräutermischung Basische Kräuter k.b.A. Bio Kräutermischung Basische Kräuter k.b.A. Bio
Kräutertee - Mono-Kraut
ab 6,50 € *
Aromatisierter Rooibos Zimtpunsch

Kupferrote Tasse, mit cremig-süßem Zimt-Geschmack.
Zutaten: Rooibos, Apfelstücke, Heideblüten, Aromen, Kluntinchen, Zimtstücke, Orangenschalen, Nelken, Kornblumenblüten, Kardamom.

Aromatisierter Rooibos Zimtpunsch Aromatisierter Rooibos Zimtpunsch
Rooibos
ab 6,20 € *
Japan Gyokuro Asahi Edle Tautropfen
  • hellgrüne Tasse
  • fruchtig-frisch
  • zarter Süße im Abgang
Japan Gyokuro Asahi Edle Tautropfen Japan Gyokuro Asahi Edle Tautropfen
Grüner Tee
ab 18,60 € *
Äthiopien Yirgacheffe 250g-Packung

Yirgacheffe Kaffee - die Rarität aus Äthiopien.
Geschmacksprofil: Pfirsich & Schwarztee

Geeignet für:
Filtermaschine
Handfilter
French Press
Anbaugebiet:
Afrika
Äthiopien Yirgacheffe 250g-Packung Äthiopien Yirgacheffe 250g-Packung
Filterkaffee Lagenkaffee
10,40 € *
Earl Grey k.b.A. - Bio
  • sattgelbe Tasse
  • fruchtiges Bergamottaroma
  • feine Zitrusnote
Earl Grey k.b.A. - Bio Earl Grey k.b.A. - Bio
Schwarzteemischung
ab 7,90 € *
Café Oriental 100g

Feinst gemahlener Brasil Kaffee mit Zusatz von Kardamom

Café Oriental 100g Café Oriental 100g
3,60 € *
Aceto balsamico di Modena IGP

Balsamessig aus Modena mit g.g.A.

Gehaltvoller, kräftiger Balsamico, leichter Holzton, leicht dickflüssig. Zum Kochen von Saucen, Risotto oder zu Parmesan, natürlich auch für alle Salate. In Modena exklusiv für Cascina San Giovanni hergestellt und abgefüllt.

Zutaten:
Weinessig, gekochter und konzentrierter Traubenmost, Farbstoff: E150d, enthält Sulfitefett: potentiell allergene Substanz



Inhalt 250 ml

Verantw. Lebensmittelunternehmer Cascina San Giovanni S.r.l
di Sabina e Dominik Suter
Località Pia, 23
12050 Rocchetta Belbo (CN)

Verkehrsbezeichnung Balsamessig aus Modena

Lagertemperatur bis max. 18 °C

Aufbewahrung Vor Licht und Wärme schützen

Sonstiges: Vegan



Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie654 kJ
154 kcal

Fett0 g

davon gesättigte Fettsäuren0 g

Kohlenhydrate33 g

davon Zucker31 g

Ballaststoffe0 g

Eiweiß0.6 g

Salz0.09 g

Aceto balsamico di Modena IGP Aceto balsamico di Modena IGP
8,50 € *